Duorum Reserva

25 Years Nielsen Scan-Shop

Ingen Pakkegebyr

25 Years Nielsen Scan-Shop

Ingen Pakkegebyr

25 Years Nielsen Scan-Shop

Ingen Pakkegebyr

25 Years Nielsen Scan-Shop

Ingen Pakkegebyr

25 Years Nielsen Scan-Shop

Ingen Pakkegebyr

25 Years Nielsen Scan-Shop

Ingen Pakkegebyr

25 Years Nielsen Scan-Shop

Ingen Pakkegebyr

25 Years Nielsen Scan-Shop

Ingen Pakkegebyr

Duorum Reserva

€28.99

€38.65/l

€28.99

€38.65/l

€28.99

€38.65/l

Senest viste produkter

Høst		manuelt i små kasser (15 kg)

Vinifikation		Druerne sorteres igen i kælderen og afstilkes derefter. Kold maceration efterfølges af gæring (ved 25-28°C) i rustfri ståltanke. Mosten omrøres fra tid til anden for at opnå den bedst mulige ekstraktion.

Lagring		På 225 og 300 liters fade af fransk eg i 18 måneder (70 % lagres på nye og 30 % på 2 og 3 år gamle fade).
Smagsnoter		Mørk rød farve; koncentreret, intens og kompleks aroma (modne sorte frugter som brombær, solbær, blomsternoter, violer, eksotiske træsorter, krydderier). God balance mellem syre og kraftige modne tanniner; fyldig, kraftig vin med lang eftersmag.

Klassifikation		DOURO DOC

Farve/Type		Rød; Reserva

Druesorter		Cuvée af druer fra 100 år gamle vinstokke: Touriga Nacional (45%), Touriga Franca (45%), Tinta Roriz (5%) og Sousão (5%)

Region		Douro

Jordbund		Skifer


Alkohol		14 % vol.

Total syre		4,5 g/l

Restsukker		0,6 g/l