Vin

Vår ”söta” klassiker. Bara att öppna och njuta av den stora fruktsötman. En mild avslutning på en ansträngande dag.
Tillgänglig årgång kan avvika från bilden.

Namn: ZINFANDEL RÖTT VIN FRÅN KALIFORNIEN

Druvsorter: Den kommer från Puglia i södra Italien och kom troligen till Amerika med syditalienska emigranter. Zinfandel-druvan är en druvsort som är mycket typisk för Kalifornien.

Odlingområde: Central Valley i Kalifornien, nära staden Cutler.

Vinifiering: Traditionell vinframställning, där druvsortens egenskaper respekteras. Druvorna skördas vid full mognad och jäses i genomsnitt 7 till 10 dagar. För att extrahera maximalt med frukt hålls temperaturen under jäsningen mellan 25 och 30°C.

Jordmån: Jordmånen varierar mycket i hela odlingsområdet. Man hittar ler- och kalkjordar, sandiga och steniga jordar.

Ursprung: USA Sensorisk

Särskild egenskap:
Färg: Ett vackert rubinrött med purpurfärgade reflexer.
Doft: Dominerande doft av kaffe, björnbär och små röda frukter, med rostade toner.
Smak: Det första intrycket är fylligt, med fina runda tanniner. En varm och mycket lång eftersmak.

Rekommendationer: Till pastarätter, pizza, grillad kyckling eller bara som aperitif.

Serveringstemperatur i °C: 14 - 16 °C

På näsan möter detta rödvin med en aromatisk doft av björnbär, choklad och inslag av dill. På gommen presenterar sig Viña Tarapaca Reservado Cabernet Sauvignon med intensiva nyanser av svarta vinbär och plommon, framför allt kännetecknas detta vin av de mogna och mjuka tanninerna. Sammantaget är detta rödvin tätt, kraftfullt och runt. Viña Tarapaca Reservado Cabernet Sauvignon har lagrats 12 månader på barriquefat.

Innehåller sulfiter

Fruktig bouquet med blåbär, mjuka tanniner och smak av mörka bär. Detta lätta rödvin passar särskilt bra till fågel, fläsk, grillat lamm och mild ost.
Tillgänglig årgång kan avvika från bilden.

Till Cabernet Sauvignon väljs endast de mognaste druvorna ut och plockas för hand för att säkerställa att endast den bästa kvaliteten används vid tillverkningen av detta vin.
Tillgänglig årgång kan skilja sig från bilden.

Med Modello har Masi skapat ett innovativt vin som har en stark koppling till de venetianska rötterna. Karakteristiska lokala druvor utgör grunden för detta typiska vin från regionen Veneto.

Den tillgängliga årgången kan skilja sig från fotot.

Vitt vin från Sydafrika med fruktiga aromer av ananas och lime.
Tillgänglig årgång kan skilja sig från bilden.

Observera: tillgänglig årgång kan avvika från bilden.

Beteckning: A.O.C. COTES DU RHÔNE ROUGE

Druvsorter:
Vinet är en blandning av Syrah, Grenache och Mourvèdre

Odlingar:
Odlingarna sträcker sig söder om vinregionen Côtes du Rhône, mellan Montélimar och Avignon

Vinifiering:
De fullt mogna druvorna avstjälkas, krossas och jäses vid kontrollerade temperaturer (ca 30 °C) i 6 till 12 dagar. För framställningen av denna cuvée väljs de bästa terroirerna och vinkällarna ut. Vinet tappas slutligen om, filtreras och buteljeras

Jordmån:
Jordmånen består av lera och kalksten, i vissa delar även runda stenar (som i Châteauneuf du Pape)

Ursprung:
FRANKRIKE Sensorisk

Särskilda egenskaper:
Färg: Klar, glänsande rubinröd med viss intensitet
Doft: Bukett av röda frukter, jordgubbar, björnbär, röda vinbär samt kryddor
Smak: Underbart avrundat och eldigt vin som smickrar med sina typiska kryddiga toner

Rekommendationer: En idealisk följeslagare till charkuterier, sallader, grillat eller ett stort urval av medelhavsrätter

Serveringstemperatur i °:
14 till 16° C

Varning: tillgänglig årgång kan skilja sig från bilden.

Ett mjukt, elegant och behagligt vin med medelintensitet och en fyllig, rund smak. Tillgänglig årgång kan skilja sig från bilden.