Djupt röd med en så mörk färg att man nästan ser svarta skiftningar, strålar Beats the Devil Shiraz redan i glaset. Det är ett unikt, aromatiskt rött vin från Australien som man inte glömmer i första taget. I buketten förnimmer man toner av rik, intensiv frukt parad med en fin kryddighet. Den uttrycksfulla Beats the Devil Shiraz doftar dessutom av choklad med russin och väcker mersmak. Även kännare är entusiastiska över detta vin.
Efter en varsam pressning av Primitivo-druvorna separeras dessa från skalresterna för att förhindra att vinet får en alltför intensiv färg. Därefter jäser vinet i cirka 15-20 dagar vid 17°-18°C i tankar av rostfritt stål. Resultatet är en intensivt rosafärgad Primitivo med violetta reflexer. Doften av färska druvor och en utpräglad fyllighet i smaken blir alltmer komplex med tiden. Verosso Puglia Primitivo Rose har en mycket god balans mellan intensiva fruktaromer och en avrundad friskhet. Ett rosévin som passar utmärkt till rätter med antipasti, fisk, fågel och ost.
Medinet Blanc imponerar med sin fina arom och balanserade doftnoter. Smidiga fruktaromer och en diskret restsötma dröjer sig kvar behagligt i eftersmaken. Medinet Blanc passar utmärkt till fisk och skaldjur, fågel, sparris och sallader.
Tillgänglig årgång kan skilja sig från bilden.