Duorum Reserva

25 år Nielsen Scan-Shop

Ingen packavgift

25 år Nielsen Scan-Shop

Ingen packavgift

25 år Nielsen Scan-Shop

Ingen packavgift

25 år Nielsen Scan-Shop

Ingen packavgift

25 år Nielsen Scan-Shop

Ingen packavgift

25 år Nielsen Scan-Shop

Ingen packavgift

25 år Nielsen Scan-Shop

Ingen packavgift

25 år Nielsen Scan-Shop

Ingen packavgift

Duorum Reserva

€28.99

€38.65/l

€28.99

€38.65/l

€28.99

€38.65/l

Nyligen visade produkter

Skörd		för hand i små lådor (15 kg)

Vinframställning		Druvorna sorteras ytterligare i källaren och avstjälkas därefter. Kallmaceration följs av jäsning (vid 25-28°C) i ståltankar. Musten rörs om då och då för att uppnå bästa möjliga extraktion.

Mognad		På 225 och 300 liters fat av fransk ek i 18 månader (70 % mognar i nya och 30 % i 2 och 3 år gamla fat).
Provsmakningsanteckningar		Mörkröd färg; koncentrerad, intensiv och komplex arom (mogna mörka frukter som björnbär, svarta vinbär, blommiga noter, viol, exotiska träslag, kryddor). Välbalanserad syra och kraftiga mogna tanniner; fyllig kropp, kraftigt vin med långt ihållande avslut.

Klassificering		DOURO DOC

Färg/Typ		Röd; Reserva

Druvsorter		Cuvée av druvor från 100 år gamla vinstockar: Touriga Nacional (45%), Touriga Franca (45%), Tinta Roriz (5%) och Sousão (5%)

Region		Douro

Jordmån		Skiffer


Alkohol		14 % vol.

Total syra		4,5 g/l

Restsocker		0,6 g/l